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2月25日上午，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就“維護(hù)市場(chǎng)秩序 支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)”舉行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營(yíng)司稽查專員陳谞表示，在疫情防控期間，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門可以結(jié)合食品安全的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，探索實(shí)施承諾制許可，對(duì)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的新辦企業(yè)以及申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可變更的企業(yè)，需要現(xiàn)場(chǎng)核查的，省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)食品試點(diǎn)開展告知承諾，對(duì)符合條件的實(shí)施“先證后查”，就是先發(fā)放許可準(zhǔn)允生產(chǎn)，然后在30個(gè)工作日內(nèi)再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

　　據(jù)陳谞介紹，在保障食品安全的前提下，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立足疫情防控的實(shí)際，充分發(fā)揮職能作用，出臺(tái)幫扶措施，全力為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供了以下支持：

　　一是許可可以延長(zhǎng)。在疫情防控期間，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可到期的，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門可以允許其有效期順延至當(dāng)?shù)匾咔榻獬?，為相?duì)人提供便利。

　　二是許可可以告知承諾。在疫情防控期間，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門可以結(jié)合食品安全的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，探索實(shí)施承諾制許可，對(duì)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的新辦企業(yè)以及申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可變更的企業(yè)，需要現(xiàn)場(chǎng)核查的，省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)食品試點(diǎn)開展告知承諾，對(duì)符合條件的實(shí)施“先證后查”，就是先發(fā)放許可準(zhǔn)允生產(chǎn)，然后在30個(gè)工作日內(nèi)再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

　　三是許可可以網(wǎng)上辦理。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管，推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可網(wǎng)上申請(qǐng)受理、審查、發(fā)證、查詢、公示等全流程的網(wǎng)上辦理。同時(shí)還在推廣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的電子證書的發(fā)放，讓企業(yè)足不出戶就可以辦許可，不斷提升辦事效能。

　　四是許可可以加速審批。疫情防控以來(lái)，為支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體促生產(chǎn)、保護(hù)質(zhì)量、穩(wěn)發(fā)展、渡難關(guān)，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的申報(bào)都在加速審批，努力為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)創(chuàng)造條件。

　　總之，市場(chǎng)監(jiān)管總局將會(huì)同社會(huì)各方力量，為疫情期間和疫情之后食品行業(yè)的全面復(fù)蘇和進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展做好充分的準(zhǔn)備。